고구마

솥에 고구마를 찌면 찐 고구마가 됩니다

 

먹다보면 금새 실증이 나는데

 

찐 고구마에 칼집을 내서 넓게 펴준 뒤에 오븐에 넣고

 

200도에서 18분 정도 구워서 먹어보세요

 

(오븐이 없다구요? 사시면 되요)

 

겉은 바삭하면서 당도가 높아져서 맛도 좋고

 

속은 부드럽게 찐고구마 식감이 납니다.

 

비가 오니까 자전거도 못 타실텐데

 

집에서 고구마 사다가 해보세요.

 

비용은 고구마값 5천원에 시간은 1시간 내외 입니다.